豆制品廢水處理
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發(fā)布日期：2020-11-04
豆腐廠加工是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。
水質(zhì)來源：泡豆水、洗豆水、地面沖洗水、鍋爐水、生活污水。
豆制品廢水處理設(shè)計(jì)原則
（1）豆制品生產(chǎn)過程屬于間歇生產(chǎn)方式，排水時(shí)間集中，水量水質(zhì)不均勻，必須加強(qiáng)調(diào)節(jié)以穩(wěn)定污水水質(zhì)水量，避免沖擊負(fù)荷對(duì)生物處理設(shè)施的影響；
（2）污水的可生化降解性好，生化降解速度快，適于生物處理；
（3）污水中含有細(xì)菌、病毒、寄生蟲卵和一些有毒有害物質(zhì)，在排放之前必須經(jīng)過消毒處理。
豆制品廢水處理工藝選擇
該工藝采用以生化處理為核心的處理工藝，豆制品廠廢水處理系統(tǒng)設(shè)計(jì)為格柵+調(diào)節(jié)池+氣浮+A/O+過濾罐+MBR膜+消毒工藝。該工藝成熟可靠，運(yùn)行操作簡單，投資和維護(hù)費(fèi)用低。污泥濃縮池上清液回流至調(diào)節(jié)池。
污水匯集進(jìn)入格柵渠，利用格柵渠中的格柵攔截水中較大的漂浮物和懸浮物然后進(jìn)入調(diào)節(jié)池（調(diào)節(jié)池內(nèi)采取預(yù)曝氣）經(jīng)均化水質(zhì)后由泵提升進(jìn)入氣浮池進(jìn)行固-液分離，沉淀后的出水進(jìn)入?yún)捬醭剡M(jìn)行厭氧處理，在厭氧菌的分解作用下大幅降低污水中的BOD5，自流進(jìn)入A段水解酸化池，污水在其內(nèi)進(jìn)行水解酸化，將難生物降解的大分子有機(jī)物分解為易于生物降解的小分子有機(jī)物。A段酸化池出水自流進(jìn)入O段接觸氧化池，由于污水經(jīng)過前面的水解酸化，此時(shí)污水的可生化性大大提高，利用大量微生物來徹底去除污水中的有機(jī)物。同時(shí)，利用好氧微生物在其內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，將污水中的氨氮（NH3-N）轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽（NO2-）和硝酸鹽（NO3-），出水流入活性炭過濾罐進(jìn)行過濾后消毒達(dá)標(biāo)排放。
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